粘度是衡量液體抵抗流動能力的一個重要的物理參數 粘度的測量和石油，化工，電力，冶金及國防等領域的關系非常
密切，是工業過程控制，提高產品質量，節約與開發能源的重要手段。在物理化學，流體力學等科學領域中，粘度測量
對了解流體性質及研究流動狀態起著重要的作用。
實際工程和工業生產中，經常需要在線檢測流體的粘度，以保證最佳的過程運行環境與產品質量，從而提高生產效益。
通過在線測量過程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數據，對于預測產品工藝過程的工藝控制，輸送性以及產品
在使用時的操作性有著重要的指導價值。
粘度計的應用范圍很廣，包括：
1.石化：從輕質油到瀝青， Sofraser 粘度計都可以進行測量；
2.化工：對高分子聚合，特別是粘度較低的體系提供寬范圍的粘度測量；
3.涂料與印刷：在涂裝和印刷過程中快速、穩定地測量粘度；
4.食品與飲料：定制較小尺寸的傳感器，防止污染；
5.有機化學：小型傳感器可以裝配在任何位置，不需要進行大的改動；
6.能源和環境：實時、永久性、免維護的測量。
